Главная » Ребенок 3 года

Завтрак для 3 летнего ребенка

Полезный завтрак для ребенка 3 лет

Завтрак для ребенка 3 лет – это извечная головная боль для мамочек, ведь в этом возрасте дети могут «морочить голову», отказываться от тех или иных блюд, а также от всего завтрака в целом. Каким же должно быть правильное меню для ребенка 3 лет ?

Что приготовить на завтрак ребенку – любимый вопрос многих мам, ведь довольно часто бывает так, что у ребенка с утра отсутствует аппетит. На самом деле причин этого явления может быть множество, например, недосып, какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, «тяжелый» ужин с мясными продуктами, а также неправильное поведение родителей, которое сбивает пищевой интерес.

На завтрак можно приготовить очень много разных блюд – это и разнообразные омлеты, и сырники для детей 3 лет. и запеканки, но все же самым полезным блюдом на завтрак для ребенка будет именно каша, которая подарит столь необходимую энергию для дня, полного веселья и игр.

Родителям наверняка будут полезны наши советы о том, как правильно варить разные каши, чтобы завтрак принес чаду только лишь пользу. Запомните, что для лучшего вкуса все крупы (за исключением риса и гречки) следует закладывать только лишь в кипяток. Существует еще один метод, которым пользовались наши бабушки – кашу следует сварить до полуготовности, затем слить воду и добавить масло, молоко, а также другие добавки. Теперь осталось лишь обернуть кастрюлю полотенцем и оставить кашу разбухать.

Запомните, что любую кашу, будь это овсяная каша для малыша или гречневая, следует варить на воде, а подогретое молоко добавляется только лишь для вкуса. Если по рецепту молоко необходимо вскипятить, то это делается в отдельной посудине и недолго, ведь при кипении структура молочного белка будет деформироваться, а такой продукт полезным для детских желудков назвать никак нельзя.

Хотим отметить, что существует ряд добавок, которыми можно украсить вкус каши, да так, что ваши детки будут просить на завтрак именно такое блюдо. На кончике ножа в кашу можно добавить бадьян, ваниль, корицу или анис, прекрасно ароматизирует блюдо также цитрусовая цедра.

Дата публикации: Срд, 06/05/2013 - 20:02

Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:

Завтрак для детей 2 лет

Большинство мамочек окружены плотным кольцом домашних обязанностей, упуская подчас важные этапы роста младшего поколения семьи. Утреннее пробуждение часто сопровождается материнской мыслью: «Что приготовить ребенку на завтрак?», приходящей вместе с мечтами о его хорошем аппетите и настроении. Первый прием пищи очень важен, как для получения крохой энергии и полноценного развития, так и для здоровья его еще неокрепшей пищеварительной системы.

Конечно, существует разница между завтраком для детей 2 лет и завтраком для школьника. Завтрак для малышей должен быть не только питательным, но и возбуждать интерес у ребенка. Некрасивая внешне пища рождает у крохи нежелание кушать, а не ее вкус. У маленьких деток еще нет вкусовых предпочтений, а вот внешние раздражители (необычная подача блюд) всегда воспринимаются с интересом.

Видя что-то скучное в тарелке, ребенок 1-2 лет отказывается это кушать, причем и мама очень настаивает, что его насторожит. Но, если в раннем возрасте идти на поводу у капризов крохи, то можно приучить его к вредной пище, а это чревато развитием неправильного пищевого поведения в дальнейшем. Поэтому вкусный завтрак для детей – это привлекательное оформление кушанья, а не, собственно, рецепты.

Три важных условия правильного завтрака для детей 2 лет

Условие первое

Ребенок 2-3-х лет должен завтракать два раза. Первый утренний прием пищи призван запустить работу кишечника и быть легким и жидким. Второй завтрак уже обязан быть калорийным, с большим содержанием углеводов.

Если ваш малыш просыпается поздно (в 9 утра и позже), то первый завтрак можно пропустить. В этом случае, после пробуждения дайте ему попить травяного несладкого чая и приступайте к уборке постели и водным процедурам.

Условие второе

Не настаивайте на приеме еды сразу после пробуждения своей крошки! Сделайте в постельке зарядку, в игровой форме приведите в порядок кроватку и вместе умойтесь и почистите зубки. Малыш взбодрится и сам попросит кушать.

Условие третье

Блюда подавайте в красивой «упаковке»: тарелочка с детским рисунком на дне, украшение из ярких ягод и фруктов и другие креативные элементы.

Примерное меню завтрака для детей 2 лет

Первый завтрак

Для приема пищи, запускающего работу желудка и кишечника, подойдет травяной чай, некрепкий чай с молоком и небольшой сухарик.

Не давайте своему крошке сладкое печенье! После сладкого ребенок еще скоро не захочет кушать. Третья часть банана или печеное яблочко с травяным чаем – лучший вариант вместо печенья. Для первого приема пищи также подойдут 100-150 мл кефирчика или нежирного йогурта.

Второй завтрак

Углеводную и калорийную пищу предложите через 1-1,5 часа. Она должен быть питательной и вкусной. Предлагаем вам несколько рецептов завтрака для малыша:

Творог со сметаной и фруктами.

Какао на молоке и хлеб со сливочным маслом.

Омлет из яйца – с молоком и овощами (тертой морковкой, тыквой или зеленью).

Чай некрепкий с молоком, тост с джемом.

Молочная каша – гречневая, рисовая, овсяная или пшенная – с сухофруктами.

Жидкий йогурт или кефир.

Манная каша, на которой росли мамы, не должна занимать значительное место в детских завтраках. В манной крупе – одни калории и никаких питательных веществ. Поэтому манную кашу стоит готовить ребенку не чаще одного раза в неделю.

Творожная запеканка со сметаной.

Чай с молоком и несколько несладких печенек.

Яичница-глазунья с сосиской и зеленью.

Какао на молоке и тост с джемом.

Вариантов детского завтрака для малыша 2-3 лет можно составить не один десяток! Главное здесь – не переусердствовать со сладкими блюдами. Каши и творог можно совсем не подслащивать. Если вы дополните кашу сухофруктами или свежими фруктами, то фруктозы и сахарозы, содержащейся в них, достаточно для сладости блюда.

Рецепты блюд для детского завтрака

Творожная запеканка в яблоках

Ингредиенты: 3 яблока, 200 г творога, 1 желток, горсть изюма и треть пакетика ванильного сахара.

  1. Яблоки промываем под струей воды. Ножом с острым концом вырезаем со стороны цветоноса внутренности, формируя полость для начинки с толщиной стенок около 8-10 мм. У вырезанной яблочной мякоти удаляем косточки и перегородки, рубим мякоть на мелкие кусочки.
  1. Творог перетираем сквозь сито, добавляем в него ванильный сахар, вбиваем желток, бросаем изюм и яблочную нарезку (ту часть яблока, которую вынули). Всю творожную массу тщательно перемешиваем и начиняем пустоты в яблоках.
  1. Размещаем фаршированные плоды в форму для запекания и выпекаем в духовке (200 градусов) или в мультиварке на режиме «выпечка» 20-30 минут. Время приготовления зависит от сорта яблок.

Если ваш малыш не страдает аллергией на мед, то в центр каждого яблока с творожной начинкой положите по трети чайной ложечке меда. Так вкуснее!

Молочная пшенная каша с тыквой

Готовим на воде пшенную кашу (2 ст.л. сухого пшена). Тыкву очищаем (100 г) и натираем на терке. В сваренное пшено добавляем тыкву, чуть присаливаем, всыпаем 1 ч.л. сахара и заливаем половиной стакана молока. Готовим на слабом огне 15 минут. Подаем со сливочным маслом.

Если есть время и ребенок увлечен игрой, то не варите кашку с молоком, а сразу после закипания молочка накройте кастрюльку крышкой и заверните ее в теплый платок или полотенце и пусть томится в тепле 20-30 минут. Так полезнее для малыша!

Молочная рисовая каша с клюквой

Варим рис, вливаем молоко, подслащиваем сахаром или медом и тушим на молоке минут 10. Подаем со сливочным маслом. Блюдо украшаем клюквой и придумываем интересную историю о «ягодках на снегу». Каша будет съедена!

Чем больше мы размышляем о том, что приготовить ребенку на завтрак, тем больше идей посещает нас. Сказки с участием любимых героев, красивая и оригинальная подача обычных блюд, яркая раскраска тарелок и чашек – все приносит успех! Обдумывая меню, просто представьте себя ребенком!

Детские завтраки

Начался учебный год, и вместе с первым школьным звонком перед родителями встала проблема, чем и как накормить ребенка перед тем, как отправить его в школу.

Детские завтраки должны быть сбалансированы и полезны. они должны быть богаты содержанием углеводов, чтобы ребенок получил вкусное и полезное питание на все утро. Самым простым источником необходимых для организма углеводов могут стать бутерброды. Для их приготовления нужно брать хлеб, выпеченный либо из пресного теста, либо цельнозерновой. В качестве начинки можно взять любые продукты, которые нравятся ребенку -сыр, творог, яйца, ветчину.

Если вы предпочитаете кормить ребенка горячим завтраком, то можно испечь блинчики или оладьи. Они готовятся достаточно быстро, тесто можно приготовить вечером и поставить для хранения на ночь в холодильник в закрытой емкости. Готовые оладьи и блины можно подать с любыми начинками: и с медом, и со сметаной, и с джемом, и с вареньем.

Для того, чтобы обеспечить организм влагой завтраки для ребенка должны обязательно дополняться напитком. Это может быть чай, какао, компот из свежих ягод и фруктов, ягодный или фруктовый сок. Для того, чтобы последний не был слишком сладким, можно разбавить сок кипяченой водой.

Кефир на закваске -рецепт

Оладьи из творога и яблок

Белковое суфле в микроволновке

Молочное желе в домашних условиях

Морковно тыквенная запеканка

Манные биточки с киселем

Творожно банановое суфле

Рецепт ленивых вареников Звездочки

Куриная колбаса своими руками

Апельсиновый мусс из манки для ребенка

Молочный суп с вермишелью в мультиварке

Творожная запеканка для годовалого ребенка

Оладьи из яблок с корицей

Сладкий омлет с джемом

Молочная овсяная каша в мультиварке

Манная каша в мультиварке

Молочная рисовая каша в мультиварке

Омлет с творогом в мультиварке

Омлет в мультиварке на пару

Манные биточки

Источники: http://pitanierebenka.ru/poleznyi-zavtrak-dlya-rebenka-3-let, http://tvoi-povarenok.ru/zavtrak-dlya-detej-2-let.html, http://detskie-recepty.ru/category/detskie-zavtraki/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения