Главная » Ребенок 7 лет

Химия детей 7 лет


Лакмусовые бумажки из сока краснокочанной капусты

Предлагаем сделать свой собственный ph индикатор. Для этого вам понадобится краснокочанная капуста. Сок краснокочанной капусты при смешивании с различными веществами изменяет свой цвет от красного (в сильной кислоте), к розовому, фиолетовому (это его естественный цвет в нейтральной среде), синему, и, наконец, зеленому (в сильной щелочи). На картинке слева направо результаты смешения сока краснокочанной капусты с: 1. лимонным соком (красная жидкость); 2. во второй пробирке чистый сок краснокочанной капусты, он имеет фиолетовый цвет; 3. в третьей пробирке сок капусты смешан с аммиаком (нашатырным спиртом) - получилась жидкость синего цвета; 4. в четвертой пробирке результат смешения сока со стиральным порошком - жидкость зеленого цвета.

Ниже приводятся значения PH для некоторых жидкостей:

1. Желудочный сок - 1.0-2.0 ph
2. Лимонный сок - 2.0 ph
3. Пищевой уксус - 2.4 ph
4. Кока-кола - 3.0 ph
5. Яблочный сок - 3.0 ph
6. Пиво - 4.5 ph

7. Кофе - 5.0 ph
8. Шампунь - 5.5 ph
9. Чай - 5.5 ph
10. Слюна - 6.35-6.85 ph
11. Молоко - 6.6-6.9 ph
12. Чистая вода - 7.0 ph
13. Кровь - 7.36-7.44 ph
14. Морская вода - 8.0 ph
15. Раствор пищевой соды - 8.5 ph
16. Мыло (жировое) для рук - 9.0-10.00 ph
17. Нашатырнай спирт - 11.5 ph
18. Отбеливатель (хлорная известь) - 12.5 ph
19. Каустическая сода или натриевая щелочь 13 ph

Из сока краснокочанной капусты можно сделать лакмусовые бумажки. Для этого вам понадобится фильтровальная бумага. Ее надо пропитать капустным соком и дать ей высохнуть. После этого разрезать на тонкие полоски. Лакмусовые бумажки готовы!

Для того, чтобы запомнить цвет лакмуса в различных средах, существует стихотворение:

Индикатор лакмус - красный
Кислоту укажет ясно.
Индикатор лакмус - синий,
Щёлочь здесь - не будь разиней,
Когда ж нейтральная среда,
Он фиолетовый всегда.

Примечание: не только краснокочанная капуста, но и многие другие растения содержат PH чувствительный растительный пигмент (антоцианин). Например, свекла, ежевика, черная смородина, черника, голубика, вишня, темный виноград и др. Антоцианин придает растениям темно-синию окраску. Продукты такого цвета считаются очень полезными для здоровья.

Автор: Анна Пономаренко


Другие публикации на тему данной статьи:

Самые ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ на нашем сайте:


Московская
Психотерапевтическая
Академия

Московский
Психологический
Журнал

Для детей и родителей

Занимательные опыты для малышей

Чем занять ребенка долгими вечерами, когда за окном царит зимняя стужа и прогулку вновь придется отложить? Подарите малышу вечер волшебства, открыв ему чудесный мир химии.

Предлагаю провести несколько опытов для детей в домашних условиях. От сказочных превращений ребенок будет просто в восторге. Но самое главное — без сложных формул и непонятных уравнений Ваше чадо узнает много нового и интересного.

ПАРУЮЩИЙ ВУЛКАН

Произвести впечатление на трехлетнего ребенка можно, добавив обычный уксус в пищевую соду. Насыпьте побольше соды (где-то 2 столовых ложки) в небольшой сосуд и лейте на нее уксус (можно и с бутылки). Содержимое прямо у вас на глазах начнет «закипать» и пениться. Осторожно! Не наклоняйтесь над реагентами.

Но настоящий фурор вызовет вулкан из пластелина (конус с отверстием), который Вы закрепите на сосуде. Когда уксус будет литься на соду, находящуюся внутри, произойдет маленькое чудо: пена-магма будет стремительно выплескиваться наружу, словно во время извержения реального вулкана. Уж такое необычное зрелище наверняка запомнится Вашей крохе.

ВОДНАЯ РАДУГА

Еще один занимательный опыт для детей дошкольного возраста — водная радуга. Удивительно, как с помощью маленьких хитростей изменяется цвет воды в сосуде. Итак, налейте воду в банку и добавьте таблетку фенолфталеина (продается в любой аптеке). Жидкость банки будет прозрачной. Но стоит Вам добавить раствор пищевой соды — и вода тут же обретет ярко-малиновый цвет. Вот так чудеса!

Когда радость от волшебного превращения приугаснет, добавьте в алую воду лимонную кислоту (можно заменить уксусом) — и жидкость в банке обретет первичный вид.

ДОМАШНИЕ КРИСТАЛЛЫ

Очень интересное занятие, а главное — совсем простое. Вместе с малышом приготовьте перенасыщенный солевой раствор, чтобы новая порция соли не растворялась в воде. А теперь поместите в стакан с раствором проволоку с петелькой на одном кончике. Пройдет несколько дней — и на ней появятся (да-да!) кристаллы. А если Вы еще и пищевой краситель в раствор добавите, то у вас получится «настоящий» сапфир (если краситель синего цвета) или рубин (если красного).

Стать волшебником домашней лаборатории очень легко. Немножко стараний — и в мире химических чудес Вашему малышу не придется скучать.

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Домашние опыты для детей

То, что дети чрезвычайно любознательны, абсолютно ни для кого не секрет. Они способны ставить опыты и узнавать для себя что-то новое практически всегда.

А что сможет больше повысить авторитет взрослого в глазах ребенка, чем умение взрослого проводить интересные опыты и показывать ребенку скрытые возможности обыкновенных вещей.

В данной статье мы расскажем вам, как сделать дома опыты с вашим непоседой.

Домашние опыты для детей 10-12 лет

Подобные опыты можно разделить на два типа: физические и химические.

Как вы сами можете догадаться, физические опыты направлены на изучение и демонстрацию любопытных явлений, связанных с физической стороной вещей. Таких как теплота, агрегатные состояния различных веществ и другие. Химические же опыты направлены на изучение преобразований самих веществ при их смешивании, горении, намокании и так далее.

Из разряда любопытных физических опытов можно провести следующий:

  • Возьмите стекло от обыкновенных карманных часов. Оно должно быть круглым и выпуклым;
  • Наполните это стекло до краев подсолнечным маслом. Наливайте щедро, как говорится, «с горкой»;
  • После этого поставьте на стеклянную тарелку перевернутую стеклянную рюмку;
  • Сверху, на рюмку установите стеклышко с подсолнечным маслом;
  • Палочку из стекла необходимо хорошенько натереть шерстяной тканью;
  • Поднесите палочку к стеклышку с маслом и наблюдайте за результатом.

В результате этого опыта подсолнечное масло придет в движение, и будет как бы покрываться волнами, раскачиваясь из стороны в сторону. А к концу эксперимента стеклянная палочка и вовсе станет покрытой мелкими капельками масла, которые были унесены электромагнитными силами.

Из разряда химических опытов можно провести следующий:

Для него вам не понадобятся какие-то особенные реагенты. Вам нужны будут обыкновенный йод, парафиновая свеча и некий железный предмет. Очень важно, чтобы предмет был именно железным, а не медный, не алюминиевый и не из какого-то другого металла.

Нанесите тонким слоем на выбранный вами железный предмет парафин. Для того, чтобы слой парафина был тоньше, сам предмет можно слегка нагреть. После этого процарапайте в слое парафина линии или даже какой-то определенный узор так, чтобы обнажилась поверхность железного предмета. Нанесите в получившиеся углубления йод.

Через некоторое время вы заметите, что слой йода заметно посветлел. Тогда его нужно нанести еще раз. В конце опыта тщательно удалите остатки парафина с железной поверхности. И что же мы видим? А мы видим, что узор, который был нарисован йодом остался на поверхности железа. А точнее, протравил в нем углубления.

Это происходит потому, что само железо легко вступает в реакцию с йодом. Образованный впоследствии этой реакции йодид железа является солью. То есть порошком, который легко счищается с поверхности.

Несколько важных правил, для проведения опытов

Если вы хотите проводить домашние опыты для детей 10-12 лет, то вам стоит самим запомнить несколько правил и проследить, чтобы дети также неуклонно им следовали:

  • Техника безопасности превыше всего. Средства защиты кожи и глаз еще никто не отменял;
  • Четкое следование всем инструкциям в ходе опытов;
  • Никогда не смешивайте реактивы только для того, чтобы посмотреть что получится. Практика показывает, что иногда получается не вполне хорошо и даже средства индивидуальной защиты иногда не могут защитить в должной степени от необдуманных опытов;
  • Используйте для опытов отдельную посуду. Если же в случайно взяли посуду, из которой обычно едите, то запомните, что она превратилась уже в специальную посуду для опытов и есть из нее ни в коем случае нельзя.

Простые физические опыты. Видео

Источники: http://adalin.mospsy.ru/l_01_00/op01.shtml, http://pustunchik.ua/online-school/chemistry/zanimatelnyye-opyty-dlya-detey, http://razvitiedetei.info/razvitie-shkolnika/domashnie-opyty-dlya-detej.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения